FÊTE
au GRAND-HÔTEL
et au GOLF de CABOURG.
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Grâce
au travail acharné de tous, l'inauguration du Grand-Hôtel,
complètement terminé, a pu avoir lieu à l'heure fixée,
c'est à dire dimanche dernier.
A
midi, les invités étaient reçus dans les merveilleux
hall et salons du nouvel établissement par Mr et Mme Charles BERTRAND
et leur fils Maxime BERTRAND. Chacun connaît trop les maîtres
de logis pour qu'il soit nécessaire d'insister sur l'accueil fait
à tous : grâce simple et charmante de Madame BERTRAND et
franche cordialité de la part de ces Messieurs.
Il
serait également superflu de nous étendre sur la splendide
salle de restaurant que la plupart de nos lecteurs connaît déjà.
Disons simplement que ce ne fut qu'un concert de louanges sur ses vastes
proportions, son ingénieux et large éclairage sur la mer,
sa décoration sobre et élégante et enfin sur son
somptueux ameublement qui, comme cela de tout l'Hôtel, fait le plus
grand honneur à la maison Schmidt de Paris.
La
décoration des tables, gracieusement ornées de roses uniformément
rouges, a valu à Mr Escoffier, le sympathique directeur de l'Hôtel,
les éloges les plus mérités, et à ce propos
nous devons reconnaître que l'in… de repas par petites tables,
était des plus heureuses, en ce sens qu'elle nous a sorti de la
banalité des grandes tables de banquets et a permis aux convives
de se grouper selon leurs convenances et leurs relations.
En nous excusant d'oublis involontaires et inévitables, nous citons
au hasard de la plume parmi les 150 convives présents : les conseillers
municipaux et fonctionnaires de la localité réunis à
deux tables spéciales présidées par Mr Bertrand,
Maire, et Mr Mézaize, Adjoint ; Mr Paul Delarbre, notre sympathique
Conseiller Général ; Mr Levée, Conseiller Municipal
de Paris, Président du Comité des Fêtes de Cabourg
; Mrs les Vicomtes d'Alton et Berthier ; Mr Michel Carré ; Mr de
Joncières ; Mrs les architectes Viraut et Mauclerc ; Mrs Lang et
Chouard, entrepreneurs ; Mrs René d'Hubert et Ludwig de "
L'écho de Paris " ; Mr Collignon du " Figaro " ;
Mr Dejean, directeur de " La petite République " ; ;
Mr André Pietz du " Gil Blas " ; Mr Méry du "
Gaulois " ; Mr Gousorgue du " Journal " ; Mrs Ralp Maud
et Spiers du " Daily Mail " ; Mrs Lebègue et Dreyfus
du " New-York Herald " ; Mr Juhellé, directeur de la
" Revue Mondaine " ; mr Loyer, rédacteur en chef du "
Journal de Caen " ; Mr Grelley, directeur de l'Echo normand et des
plages "; Mr François Dumas…….
Journal de Cabourg - Jeudi 11 juillet 1907
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Dr. Jean-Paul Henriet. Tous droits réservés.
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